原味╱抹茶马芬杯

马芬是我刚买烤箱的时候最长常做的，简单不容易出错，还很好吃，现在少做了却非常回味这个味道，跟外面比起来自己做的马芬杯味道会更小清新，吃着更开心。

By a苏小云

用料

• 抹茶粉 10g
• 面粉 200g
• 白砂糖 120g
• 奶粉 50g
• 清水 130g
• 鸡蛋 100g左右（两个）
• 植物油 80g
• 泡打粉 8g

亚博澳门赌场步骤

1、将材料中的泡打粉，面粉和泡打粉过筛混合分装。 4g泡打粉＋100g面粉（原味马芬） 4g泡打粉＋90g面粉＋10-15g抹茶粉（抹茶马芬）

2、以下材料两份分装： 65g温水，60g白砂糖，40g植物油混合。

3、拌匀，糖融化后。 分别倒加入50g左右的鸡蛋（一个），25g的奶粉拌匀。

4、确定完全混合后，分别塞入步骤一的粉类。

5、搅拌器划十字快速拌匀。

6、此时烤箱预热，180℃；准备调羹、小号纸杯。

7、8分满。

8、表面洒上想要的装饰：如瓜子仁、椰蓉、肉松、巧克力豆和蔓越莓等。

9、入烤箱，30-35分钟；图片是10分钟的模样。

10、再来，20-25分钟的模样

11、出炉，用筷牙签插入不会有粘糊糊的就说明熟透啦。

小贴士

奶粉和清水可以直接换成140g的牛奶哦；配方共可做小号的马芬10个。